Barnemad

Kurv 0
  • Opskrifter
  • Plakater
  • Mad & Klima
  • Samarbejder
  • Persondatapolitik
  • Handelsbetingelser

Barnemad er et uafhængigt medie stiftet af kærlighed til mad. Kontakt os med ideer, kritik eller samarbejdsmuligheder.

  • hej@barnemad.tv
  • +45 6077 2237

Ingen varer i kurven.

Asiatisk mad

Her finder du retter fra alle de mangfoldige køkkener på det asiatiske kontinent. Ingredienslisterne vil typisk være fyldt med ris, ingefær, sesam, chili, soya og tofu og du kan godt regne med at skulle dampe og fritere en hel del.

  • Alle opskrifter
  • Hverdagsmad (20)
  • Weekendmad (21)
  • Små retter og tilbehør (13)
  • Snask (7)
  • Grillmad (8)
  • Desserter og kager (4)
  • Salater i bred forstand (6)
  • Dippe dippe dippe dip (2)
  • Asiatisk mad (10)
  • Vidunderlige vegetarretter (23)
  • Ens dag bliver en lille smule bedre når man lykkes med at få disse brød til at puste sig selv op som en ballon over flammerne.

    Hjemmelavet Chapati

    • 45 min.
    • 0.1 KG CO2 PR. PRS
  • Soya-glaserede svampe er røget direkte ind på vores top-3 over tilberedningsmetoder

    Thai salat med glaserede svampe

    • 20 min.
    • 0.6 KG CO2 PR. PRS
  • Denne salat er at betragte som den uofficielle nationalret i Laos og den smager himmelsk

    Larb

    • 45 min.
    • 0.5 KG CO2 PR. PRS
  • Pho er en vietnamesisk nudelsuppe med fond, urter og typisk kylling eller oksekød

    Pho

    • 60 min.
    • 0.8 KG CO2 PR. PRS
  • Det fede ved den her ret er at den kan laves af ting man som regel har i skabet

    Simpel dahl

    • 45 min.
    • 0.6 KG CO2 PR. PRS
  • En klassisk thailandsk suppe der er syrlig og spicy.

    Tom yum med torsk

    • 30 min.
    • 0.8 KG CO2 PR. PRS
  • Nøglen til den perfekte konsistens ligger i kaffefløden.

    Indisk karry med lam

    • 30 min.
    • 4.3 KG CO2 PR. PRS
  • Endnu et eksempel på en perfekt hverdagsret.

    Pad Thai

    • 30 min.
    • 0.5 KG CO2 PR. PRS
  • 'Mine gyoza er for sprøde', sagde ingen mennesker nogensinde.

    Gyoza med ekstra crust

    • 60 min.
    • 0.7 KG CO2 PR. PRS
  • Hvis du har Kombutang og bonitoflager til rådighed er den her ramen-opskrift faktisk så let at du kan lave den på en helt almindelig hverdagsaften.

    Nem Ramen

    • 30 min.
    • 0.4 KG CO2 PR. PRS

Kontakt

Barnemad er et uafhængigt medie stiftet af kærlighed til mad. Kontakt os med ideer, kritik eller samarbejdsmuligheder.

  • hej@barnemad.tv
  • +45 6077 2237
  • Handelsbetingelser
  • Persondatapolitik
© Barnemad 2020